担担麺が流行っている

ふうりゅう以来担担麺が気になる。影丸らーめんの新メニューも担担麺だった。担担麺はラーメンとは別の食べ物であろうに，これはこれでなかなか美味しかった。香家の汁なし担担麺も美味しかった。ただ，担担麺やホープ軒系の店にばかり通っていると，だんだんと東京の醤油ラーメンが懐かしくなってくる。そこで今夜は久しぶりの東京ラーメン。若手が一人増えていた。味玉ラーメン。やはり，ここもスープを残せない味だ。