モンサンミッシェル修道院

夜とは逆コースのようで、随分通る部屋が違う。
長い間に作り足されていった建物なので、部屋によって随分と作り方が異なるのが面白い。

島の入口にプーアールおばさんのレストランがある。
プーアールおばさんとは草加のおせんおばさんみたいなもので、オムレツを発明した人だ。

（おそらくペストを治してほしいとの願いを持って）遠くから辿り着いた巡礼者に、栄養のある食事をということで考えられたとのこと。そして帰り道に持たせるために開発したのがガレットというお菓子だというお話。
このお店はホテルにもなっていて、昔はここしかなかったから、偉い人も皆ここに泊ったらしい。
オムレツは別の店で食べたけれど、一度この本店でまるまる食べてみたいものだ。